コーヒー豆の保管

コーヒー豆を買って来たのは良いのだが、さて、湿気を嫌う酸化を嫌うわけで保管する入れ物が家になかったので100円ショップに行けば何かあるだろうとこれを買って来た。

ただ、流石に100円では無くて300円だった。

これを買ったのは蓋の上部がテコのレバーになっていて、このレバーを上げると蓋が外れて倒せば密閉できる結構優れもので非常に扱い易い入れ物だからだ。

ただ、コーヒーの袋毎入れたかったのだが袋に入れたままだと高さが入らず袋から出さざるを得なかったのでもう少しスリムで良いから高さがあればなぁと思った。

豆は良いが、粉も一応試しに買っていてこの粉の保管はステンレスボトルにした。

この材質だと100円ショップには流石になくて500円でも良かったのだがそれでもなくてAmazonで1番安いステンレスの密閉容器がこれだった。

これも高さがなさそうなので粉をそのまま入れるしかないとは思うが、まぁこれに入れて冷蔵庫に保管すると丁度良さそうだ。

袋毎保管するのが一番良いと思うのだがスリムな密閉容器で透明が良いが、ガラスも割れにくそうな厚めの物があればと探してみるかな。

このステンレスのキャニスターは結構質感よかった。

コメント