なんか無性にピーマンが食べたくて、好物の青椒肉絲なんだが、何処に行ってもなんか肉の方が多くて、ピンマン多めの方が俺は良いので自分で作るときはピーマン多めにつくるのだが、今回、片栗粉が無かったので豚バラピーマンした。
これだとピーマンと豚肉だけで済むので楽ちんだ。
分量は解らんが適当にピーマンを切って豚肉をそのまま炒めて混ぜて完了。
簡単だわ。
それでいて味付けはしっかり出来上がっているので調味料をなんにも使わなくて済むのが良い。
あぁがっつりピーマン食べることが出来た。
ピーマン旨いよなぁ．．．
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