大津で蕎麦屋に入ってみた

基本的に関西でおいしい蕎麦を食べた事がない

うどんも蕎麦も上州うどんと信州そばになれているので、関西では讃岐うどんが対抗できるが蕎麦はない

なので、うどんは良く食べるが蕎麦は夏の暑い日にざる蕎麦を食べるくらいでしかない

この蕎麦屋もそばと言うよりもそうめんだった

まぁ歯ごたえのない香りもない蕎麦で残念

いっそのことにゅうめん屋にすれば良いのに