餅の美味しい食べ方

俺は昔からフライパンに油をひいて、両面がきつね色になるまで焼いて、塩をかけて食べている。

子供の頃からウチのオカンはそうやって餅を出してくれて、それが普通だと思ていた。

勿論、普通に網焼きで砂糖醤油をつけて食べたり、お雑煮やぜんざいに焼き餅を入れて食べるのにも違和感は無いが、「餅」を美味しく食べたいと思った時は、フライパンに油をひいて焼き、塩をかけて食べている。

当然、炭水化物に油と塩は厳禁でこれを組み合わせてしまうと悪魔のささやきで、やめられないし、止まらなくなるので自己責任でお試しあれ。